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In unserer urigen Holzstube servieren wir unsere Spezialitäten wie u.a.Steaks oder Ripperl dazu gibt es deutsche Bierspezialitäten, wie Weizen- oder Pils vom Fass (Schöfferhofer und Radeberger) die bereits für ihre hervorragende Fassqualität vom Österreichischen Bierguide ausgezeichnet wurden. |
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Unserschöner Gastgarten lädt zum gemütlichen Verweilen ein. Auf Wunsch kann das Lokal mit 50 Sitzplätzen innen und rund 80 auf der Terrasse auch gerne für Feierlichkeiten gemietet werden. Im Sommer werden auf der Terrasse auch Grillabende, American Barbecues oder Feste mitLive-Musik veranstaltet. |
Kleiner Auszug aus der Speisekarte
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Vorspeisen:
Kraftbrühe mit Kaspressknödl
Rindercarpaccio vom Hochalm Angus mit Trüffelöl und frischen Parmesan
Scampi mit hausgemachten Rösti, Sauerrahm und Salatbouquet u.v.m
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Hauptspeisen:
Wiener Schnitzel vom Hochalmkalb, aus der Pfanne, mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
Spezialität des Hauses:
Bauernente, knusprig gebraten, mit Blaukraut und hausgemachten Kartoffelknödel`n
Ausgelöstes Backhendl vom Freilandhuhn, mit großem Salatteller
Ofenfrischer Schweinsbraten im Natursaftl mit Semmelknödel und Krautsalat
Filet- und Rumpsteak vom Kitzbüheler Hochalm-Angus-Rind Beilagen wahlweise u.v.m.
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Desserts:
Karamelisierte Hochalm-Moosbeernocken
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
Eispalatschinken mit Schokosauce
Auswahl von versch. heimischen Käse mit Trauben
Hausgemachte Kuchen u.v.m.
Auch die Weinliebhaber kommen nicht zu kurz. ErleseneTropfen aus der Steiermark, der Wachau oder der Toscana lassen das Kennerherz höher schlagen.
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